Category Archives: Nhà hàng hầm rượu TpHCM

Nhà hàng hầm rượu là loại hình kinh doanh nhà hàng ăn uống được trang trí nội thất theo phong cách hầm rượu vang sang trọng Châu Âu. Sử dụng gỗ, đá ốp vách tường, trần, sàn… và những họa tiết cổ điển độc đáo. Đây chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích sự ấm cúng, lãng mạn, riêng tư.

Rượu vang là gì?

Rượu vang là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide, với nhiều giống nho khác nhau và chủng nấm men khác nhau tạo thành các dạng khác nhau của rượu vang.

Các dạng rượu vang nổi tiếng là kết quả của sự tương tác rất phức tạp giữa phát triển sinh hóa của nho, các phản ứng liên quan đến quá trình lên men, cùng với sự can thiệp của con người trong quá trình tổng thể phát triển của rượu vang.