Rượu vang là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxide, với nhiều giống nho khác nhau và chủng nấm men khác nhau tạo thành các dạng khác nhau của rượu vang.
Các dạng rượu vang nổi tiếng là kết quả của sự tương tác rất phức tạp giữa phát triển sinh hóa của nho, các phản ứng liên quan đến quá trình lên men, cùng với sự can thiệp của con người trong quá trình tổng thể phát triển của rượu vang.
Tuy nhiên không hẳn ai cũng hiểu biết, lựa chọn và thưởng thức đúng cách bởi sự đa dạng về nguồn gốc và chủng loại của loại đồ uống này. Những nhà hàng sang trọng hiện nay có xu hướng thiết kế theo phong cách hầm rượu vang (khu vực Địa Trung Hải ở Châu Âu) vì những không gian hầm rượu bậc nhất này làm tăng cảm nhận hương vị của vang.
Trong những năm gần đây tại Việt Nam, rượu Vang đã trở thành thức uống phổ biến, được ưa chuộng trong các cuộc giao lưu, hội họp, liên hoan và được bày bán nhiều nơi, từ cửa hàng, siêu thị cho đến các nhà hàng, khách sạn và cả quán bar. Điều này có nghĩa là rượu vang ngày càng có một vị trí và vai trò hết sức quan trọng trong đời sống xã hội hiện đại.
Cùng chúng tôi theo dõi hầm rượu vang là gì? và những hình ảnh thiết kế thi công hoàn thiện hầm rượu của chúng tôi.
Hầm rượu vang là một không gian lưu trữ rượu có điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát để bảo quản rượu tốt hơn trong thời gian dài. Hầm rượu thường được làm từ vật liệu bền vững như đá hoặc bê tông để đảm bảo tính bền vững và độ ổn định. Ngoài ra, hầm rượu còn có thể được thiết kế với nhiều tính năng khác nhau như ánh sáng nhẹ, hệ thống điều hoà không khí, tủ chứa rượu và các thiết bị kiểm soát độ ẩm để giữ cho rượu luôn ở trạng thái tốt nhất.
Đôi khi, bạn sẽ thấy hầm rượu được sử dụng như một phần của tên của rượu vang, chẳng hạn như Heitz Cellar hoặc Broman Cellars.
Có những hầm rượu vang lớn như hầm rượu Cricova ở Moldova, nằm sâu trong lòng những ngọn đồi ở ngoại ô thành phố Chisinau. Đây là thủ đô của Moldova, quốc gia nằm giữa Romania và Ukraine. Cricova là hầm rượu lớn nhất trên thế giới (chứa khoảng 1,5 triệu chai rượu). Mê cung bằng đá vôi này là những đường hầm chứa rượu vừa rộng vừa sâu hun hút, kéo dài khoảng 240 km.
Quý khách có nhu cầu thiết kế thi công hầm rượu đẹp cho gia đình, nhà hàng, khách sạn xin vui lòng liên hệ: 0937 187 247 Mr. Thái
